- دوشنبه ۲۱ مهر ۱۴۰۴
طرز تهیه فینگر فود کم هزینه در خانه
آیا می‌دانستید که می‌توانید فینگر فود کم هزینه تهیه کنید؟ انواع فینگر فود به عنوان گزینه‌ای محبوب برای مهمانی، تولد، جشن‌ها و دورهمی‌ها شناخته می‌شوند. این خوراکی‌های کوچک و خوشمزه به دلیل سادگی در تهیه و سرو، همواره مورد توجه قرار می‌گیرند. در این مقاله از بخش وبلاگ سایت مجتمع فنی تهران به شما طرز تهیه چند نوع فینگر فود کم هزینه را آموزش می‌دهیم و نکات مفیدی را برای کاهش هزینه‌ها ارائه خواهیم کرد.
چرا فینگر فود کم هزینه؟
فینگر فود کم هزینه به شما این امکان را می‌دهد که بدون صرف هزینه‌های بالا، مهمانی‌های خود را با خوراکی‌های خوشمزه و متنوع پر کنید. با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس، می‌توانید تنوع زیادی به منوی خود اضافه کنید. همچنین، تهیه فینگر فود کم هزینه به شما کمک می‌کند تا با صرفه جویی در هزینه‌ها، تجربه‌ای لذت بخش برای مهمانان خود فراهم کنید.
فینگر فودها به دلیل قابلیت سرو در اندازه‌های کوچک، امکان پذیرایی از مهمانان را بسیار آسان‌تر می‌کنند. این خوراکی‌ها معمولاً به گونه‌ای طراحی شده‌اند که مهمانان بتوانند آن‌ها را با دست بردارند و بدون نیاز به چنگال یا قاشق میل کنند. این ویژگی باعث می‌شود که از جشن تولد گرفته تا مراسم رسمی فینگر فودها گزینه‌ای مناسب برای هر نوع مهمانی باشند.
ایده‌های فینگر فود کم هزینه
اگر به دنبال آموزش فینگر فود هستید، پیشنهاد می‌کنیم که این دستورها را امتحان کرده و تجربیات خود را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
نان تست با پنیر و سبزیجات
مواد لازم فینگرفود کم هزینه نان تست با پنیر و سبزیجات شامل:
- نان تست (به مقدار لازم)
- پنیر خامه‌ای یا پنیر پیتزا
- سبزیجات تازه (مانند خیار، گوجه فرنگی، هویج)
- ادویه جات (نمک، فلفل)
طرز تهیه فینگر فود کم هزینه نان تست با پنیر و سبزیجات
- نان تست‌ها را به قطعات کوچک برش دهید. می‌توانید از قالب‌های مختلف برای ایجاد اشکال زیبا استفاده کنید.
- روی هر تکه نان مقداری پنیر خامه‌ای بمالید. اگر پنیر پیتزا را انتخاب کردید، می‌توانید آن را کمی گرم کنید تا نرم‌تر شود.
- سبزیجات را به صورت نازک برش داده و روی پنیر قرار دهید. می‌توانید از سبزیجات رنگی استفاده کنید تا ظاهر غذا جذاب‌تر شود.
- با ادویه جات مورد نظر تزئین کنید. این فینگر فود کم هزینه بسیار ساده و سریع تهیه می‌شود و طعمی دلپذیر دارد.
این نوع فینگر فود نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار مغذی نیز هست. با توجه به اینکه سبزیجات تازه شامل ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند، این گزینه به سلامت مهمانان نیز کمک می‌کند. همچنین، این خوراکی به راحتی قابل تهیه است و می‌توان آن را در مدت زمان کوتاهی آماده کرد.
سیب زمینی سرخ شده با ادویه
مواد لازم سیب زمینی سرخ شده شامل:
- سیب زمینی (به مقدار لازم)
- روغن مایع (به مقدار لازم)
- ادویه جات (زردچوبه، نمک، فلفل)
طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده
- سیب زمینی‌ها را پوست کنده و به شکل خلالی برش دهید.
- در یک تابه روغن را داغ کرده و سیب زمینی‌ها را سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
- در انتها، ادویه‌جات را اضافه کرده و مخلوط کنید. می‌توانید از ادویه‌های دیگر مثل پودر سیر یا پودر پیاز نیز استفاده کنید تا طعم متفاوتی بگیرید.
این فینگر فود کم هزینه می‌تواند به عنوان یک میان وعده خوشمزه سرو شود و مطمئناً مورد توجه مهمانان قرار خواهد گرفت. همچنین، سیب زمینی‌ها منبع خوبی از کربوهیدرات هستند که انرژی مورد نیاز برای فعالیت‌های روزمره را تأمین می‌کنند. اگر بخواهید تنوع بیشتری به این خوراکی بدهید، می‌توانید سیب زمینی‌ها را با پنیر رنده شده یا سس‌های مختلف سرو کنید.
رول‌های کالباس و خیار
مواد لازم فینگرفود رول کالباس و خیار شامل:
- کالباس (کالباس مرغ یا گوشت)
- خیار
- نان لواش یا نان پیتا
طرز تهیه فینگرفود رول کالباس و خیار
- نان لواش را روی سطح صاف قرار دهید.
- کالباس‌ها را روی نان بچینید و مطمئن شوید که تمام سطح نان پوشیده شود.
- خیار را به صورت نازک برش داده و روی کالباس‌ها قرار دهید.
- نان را رول کرده و به قطعات کوچک برش دهید. این رول‌ها را می‌توانید با خلال دندان ثابت کنید تا سرو کردن آن‌ها آسان‌تر باشد.
رول‌های کالباس و خیار یکی از انواع فینگر فود کم هزینه هستند که به راحتی تهیه می‌شوند و بسیار خوشمزه‌اند. این خوراکی به دلیل استفاده از کالباس و سبزیجات تازه، طعمی دلپذیر دارد و برای مهمانی‌ها گزینه‌ای مناسب است. همچنین، این رول‌ها به دلیل سادگی در تهیه، گزینه‌ای عالی برای افرادی هستند که زمان محدودی برای آماده کردن غذا دارند.
سالاد ماکارونی کم هزینه
مواد لازم سالاد ماکارونی شامل:
- ماکارونی (به مقدار لازم)
- سبزیجات (فلفل دلمه‌ای، ذرت، نخود فرنگی)
- سس مایونز یا ماست
- ادویه جات (نمک، فلفل)
طرز تهیه سالاد ماکارونی
- ماکارونی را طبق دستور پخت کنید و سپس آن را آبکش کرده و بگذارید کمی خنک شود.
- سبزیجات را خرد کرده و به ماکارونی اضافه کنید.
- سس مایونز یا ماست را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. اگر دوست دارید، می‌توانید کمی آبلیمو نیز اضافه کنید تا طعم تازه‌تری بگیرد.
- با ادویه جات تزئین کنید و در ظرف‌های کوچک سرو کنید.
سالاد ماکارونی یکی دیگر از گزینه‌های فینگر فود کم هزینه است که می‌توانید آن را در ظرف‌های کوچک سرو کنید و مطمئناً مورد استقبال مهمانان قرار خواهد گرفت. این سالاد نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار مغذی نیز هست و به دلیل وجود ماکارونی، منبع خوبی از انرژی محسوب می‌شود.
توپک‌های برنج
مواد لازم توپک برنجی شامل:
- برنج پخته (به مقدار لازم)
- پنیر پیتزا (به مقدار لازم)
- ادویه جات (نمک، فلفل)
- آرد سوخاری (به مقدار لازم)
طرز تهیه توپک برنجی
- برنج پخته شده را با پنیر و ادویه جات مخلوط کنید تا یک ترکیب یکنواخت ایجاد شود.
- از مخلوط برنج توپک‌هایی درست کنید و آن‌ها را در دستان خود شکل دهید.
- توپک‌ها را در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
توپک‌های برنج از خوشمزه‌ترین فینگر فودهای کم هزینه هستند که می‌توانید برای مهمانی‌ها تهیه کنید. این توپک‌ها به دلیل وجود پنیر در ترکیب خود، طعمی لذیذ دارند و به راحتی در دهان آب می‌شوند. همچنین، این خوراکی به عنوان یک گزینه مناسب برای گیاهخواران نیز شناخته می‌شود.
کباب چوبی سبزیجات
مواد لازم فینگرفود کباب چوبی سبزیجات عبارت است از:
- سبزیجات مختلف (فلفل دلمه‌ای، کدو، پیاز، قارچ)
- روغن زیتون
- ادویه جات (نمک، فلفل، زردچوبه)
طرز تهیه کباب چوبی سبزیجات
- سبزیجات را به قطعات کوچک برش دهید.
- آن‌ها را در یک کاسه بزرگ با روغن زیتون و ادویه جات مخلوط کنید.
- سپس سبزیجات را به سیخ‌های چوبی بزنید.
- کباب‌ها را روی گریل یا تابه سرخ کنید تا نرم و خوشمزه شوند.
این کباب‌های چوبی نه تنها خوشمزه هستند بلکه به دلیل رنگارنگ بودن، جلوه زیبایی نیز دارند. همچنین این گزینه برای گیاهخواران نیز مناسب است و می‌تواند به عنوان یک خوراکی سالم معرفی شود.
نکات برای تهیه فینگر فود کم هزینه در خانه و اداره
- استفاده از مواد اولیه محلی: برای کاهش هزینه‌ها، سعی کنید از مواد اولیه محلی و فصل استفاده کنید. این کار نه تنها به صرفه‌تر است بلکه طعم بهتری نیز دارد.
- تهیه غذا در خانه: خرید غذاهای آماده ممکن است هزینه بیشتری داشته باشد. بنابراین، سعی کنید غذاها را در خانه تهیه کنید تا هم کیفیت غذا بهتر باشد و هم هزینه‌ها کاهش یابد.
- تنوع در مواد اولیه: با استفاده از یک ماده اصلی و تغییر در سایر مواد، می‌توانید تنوع زیادی ایجاد کنید. مثلاً با تغییر نوع پنیر یا سبزیجات، می‌توانید طعم‌های مختلفی ایجاد کنید.
- استفاده از باقی‌مانده‌ها: از باقی‌مانده‌های غذاهای قبلی برای تهیه فینگر فود استفاده کنید تا هدر رفت غذا کاهش یابد و همچنین بتوانید غذاهای جدیدی بسازید.
پیشنهاد برای تهیه فینگر فود کم هزینه
برای افزایش تنوع منوی خود، می‌توانید از ایده‌های زیر نیز بهره ببرید:
- سوسیس‌های سرخ شده: سوسیس‌ها را برش زده و سرخ کنید و سپس با سس کچاپ یا مایونز سرو نمایید.
- پیتزاهای کوچک: خمیر پیتزا را به قطعات کوچک برش داده و روی آن‌ها پنیر و سایر مخلفات دلخواه بگذارید.
- چوب شورهای خانگی: آرد، نمک و آب را مخلوط کرده و چوب شورهایی درست کرده و بپزید.
این ایده‌ها علاوه بر اینکه هزینه بالایی ندارند، بسیار خوشمزه نیز هستند و مطمئناً مورد توجه مهمانانتان قرار خواهند گرفت.
نتیجه گیری
تهیه فینگر فود کم هزینه نه تنها امکان پذیر است بلکه می‌تواند بسیار لذت بخش باشد. با استفاده از ایده‌های ساده و مواد اولیه در دسترس، می‌توانید مهمانی‌های خود را با خوراکی‌های خوشمزه پر کنید. امیدواریم این مقاله به شما کمک کند تا با خیال راحت و بدون نگرانی از هزینه‌ها، مهمانی‌های خود را برگزار کنید. با کمی خلاقیت و ابتکار، می‌توانید بهترین فینگر فودهای کم هزینه را تهیه کرده و لحظات خوشی را برای خود و مهمانانتان رقم بزنید!
سوالات متداول
در ادامه به سوالات احتمالی و پرتکرار شما خوبان در مورد فینگر فود کم هزینه پاسخ خواهیم داد.
آیا می‌توان از ادویه‌ها برای طعم‌دهی به فینگر فودها استفاده کرد؟
بله، استفاده از ادویه‌ها می‌تواند طعم فینگر فودها را بسیار بهتر کند. ادویه‌هایی مانند نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و پودر پیاز گزینه‌های خوبی هستند.
آیا می‌توانم فینگر فودها را برای رژیم غذایی خاصی تهیه کنم؟
بله، با انتخاب مواد اولیه مناسب، می‌توانید فینگر فودهایی برای رژیم‌های مختلف مانند رژیم کتوژنیک، گیاهخواری یا بدون گلوتن تهیه کنید.
آیا فینگر فودها را می‌توان در هر نوع مهمانی سرو کرد؟
بله، فینگر فودها به دلیل اندازه کوچک و قابلیت سرو با دست، گزینه‌ای مناسب برای هر نوع مهمانی هستند، از جشن تولد گرفته تا مراسم رسمی.
چگونه می‌توانم هزینه‌های تهیه فینگر فود را کاهش دهم؟
برای کاهش هزینه‌ها، می‌توانید از مواد اولیه محلی و فصل استفاده کنید، غذاها را در خانه تهیه کنید و از باقی‌مانده‌های غذاهای قبلی بهره ببرید.
