طرز تهیه انواع فینگر فود با نان تست

فینگر فود جزء آن دسته از غذاهایی است که بدون دست و با یک لقمه سرو می‌شود. فینگر فود در مهمانی‌ها، جلسات و کلاً دورهمی‌ها طرفداران فراوانی دارد. یکی از انواع آنها فینگر فود با نان تست است که امروزه بسیار رواج پیدا کرده است. از مهمترین ویژگی این نوع خوراک، سرو و پذیرایی راحت به شمار می‌آید. به همین دلیل بهترین و راحت‌ترین پیش غذا برای جشن‌، دورهمی‌ها و مهمانی‌ها محسوب می‌گردد.

 این نوع فینگر فود با خوراکی‌هایی همانند مرغ، لوبیا، کالباس و دیگر موارد تهیه شده و به خاطر سهولت و تنوع، مرکز توجه قرار می‌گیرد. جهت آشنایی بیشتر با انواع فینگرفود با مقاله تالیفی مجتمع فنی تهران همراه باشید و تا انتها آن را مورد مطالعه قرار دهید.

انواع فینگر فود با نان تست

به طور کلی فینگر فود با نان تست، انتخابی عالی برای لذت بردن از تنقلات و خوراکی‌های کوچک در هر نوع رویداد و جشن است. چون در عین زیبایی، ساده بوده و تنوع خوبی دارد. موادی که برای هر کدام از آنها نیاز است متغیر بوده و با خلاقیت می‌توان انواع فینگر فود را با نان تست روی میز سرو کرد. در ادامه مطلب با انواع آن و طرز تهیه‌شان آشنا می‌شویم.

طرز تهیه فینگر فود با نان تست، سیر و روغن زیتون

برای تهیه فینگر فود نان سیر در ابتدا باید سیر را پوست کنده و بشویید. سپس سیر را ریز خورد نموده و در ظرف حاوی روغن زیتون بریزید. نمک، فلفل، آویشن را با آن بیافزایید و هم بزنید. پس از آن شوید یا هر سبزی معطری که مورد علاقه شماست را به ترکیب روغن اضافه نمایید و مجدداً هم بزنید. سپس نان تست را به شکل دلخواه برش داده و ترکیب به دست آورده را با قلم آشپزی روی آن بمالید.

چند دقیقه صبر کنید تا نان کاملاً آغشته به روغن و سیر گردد. سپس می‌توان بنا به سلیقه خود اقدام به تزیین آن با زیتون، کالباس و یا سبزیجات دلخواه نمایید. به همین آسانی فینگر فود نان سیر شما آماده است و آن را در ظرف سرو چیده و میل بفرمایید.

طرز تهیه فینگر فود با نان تست و ژامبون

این فینگر فود از همه مدل‌ها رایج‌تر و البته راحت‌تر است. سبزیجاتی مثل کاهو و گوجه را به همراه پنیر ورقه گودا و ژامبون مرغ یا گوشت مورد نظر روی نان می‌چینیم و در آخر مجدد یه لایه نان تست قرار می‌دهیم. حالا هر ساندویچ را به صورت قطری برش زده تا به دو مثلث کوچکتر تبدیل کنید. رول کردن و تا کردن ژامبون و نان تست هم از روش‌های دیگر برای سرو این فینگرفود با نان تست است. برای تهیه ژامبون و پنیر در این نوع از فینگر فود می‌توانید به فروشگاه‌های اینترنتی و حضوری سریع بزنید.

فینگر فود کاناپ مرغ با نان تست

برای تهیه کاناپ مرغ و سبزیجات در ابتدا مرغ را آب پز کرده و ریش ریش نمایید. سپس سس مایونز را در ظرف ریخته و آبلیمو ترش را به آن بیافزایید. سس را هم زده و پس از آن سبزیجات معطر و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. در این حالت سس به دست آمده را روی مرغ‌های ریش شده بریزید و کاملاً مخلوط نمایید. شما می‌توانید به دلخواه خود مرغ‌ها را پس از آب پز شدن میکس کرده و سپس سس را با آن بیفزایید.

 نان تست را به شکل‌های دلخواه برش زده و مخلوط مرغ و سس را روی آن قرار دهید. سپس یک تکه نان تست دیگر روی آن گذاشته و با گوجه گیلاسی تزیین نمایید. فینگرفود با نان تست و مرغ و سبزیجات شما آماده است. می‌توانید آن را در ظرف مناسب سرو چیده و میل کنید.

فینگر فود با نان تست و سوسیس

برای تهیه این فینگر فود که جزء دسته فینگر فود گرم قرار می‌گیرد، در بازار به نام سوسیس انگشتی شناخته می‌شود. نیاز است سوسیس‌ها را سوراخ ‌کنیم و با خلال چوبی به همراه زیتون قطعاتی از پنیر طبیعی و انواع سبزیجات را روی نان تست قرار ‌دهیم.

 نهایتاً تمام این قطعات را در یک ظرف چیده و روی میز می‌گذاریم. البته در فینگر فود با گوشت می‌توان از سوسیس به صورت رنده شده یا خرد شده هم استفاده کرد و عطر و بوی خوبی به محصول نهایی داد. به وسیله آموزش فینگر فود می‌توان تمام نکات راجع به فینگر فودها با نان تست را به راحتی اجرا نمود.

فینگر فود با نان تست و الویه

فینگر فود با نان تست و الویه یکی از خوشمزه‌ترین فینگر فودهاست که طرفداران فراوانی دارد. بعد از تهیه سالاد الویه می‌توان آن را با انواع نان مثل نان لواش، نان باگت نان و تست با چاشنی خلاقیت به فینگر فود تبدیل نمود. در اینجا روش‌هایی که با نان تست پیش روی ماست را مرور می‌کنیم.

یکی از ترفندهای تهیه کاناپه الویه آن است که نان تست و الویه را با قالب‌های کوچک قالب می‌زنیم. برای تزیین کاناپه الویه از پنیر ژامبون و سبزیجات استفاده می‌کنیم. روش ساده‌تر، قرار دادن الویه بین دو قطعه نان تست است. این روش از تهیه کاناپه الویه کمی راحت‌تر خواهد بود.

فینگر فود با نان تست گوشت و قارچ

مواد داخلی این فینگر فود با مخلوط گوشت چرخ کرده، رب گوجه، پیاز داغ، ادویه، قارچ و دیگر موارد آماده می‌شود. حال نوبت به استفاده از نان تست برای فینگر فود است. قسمت تیره‌تر و کناری نان تست را جدا کرده با وردنه نان را پهن می‌کنیم. نان پهن شده را داخل قالب می‌گذاریم و مواد گوشتی را داخلش می‌ریزیم و با مقداری پنیر موزارلا روی آن را می‌پوشانیم. قالب مافین را داخل فر می‌گذاریم تا پنیر آب شود و نان تست هم برشته گردد. فینگر فود با نان تست به همین راحتی آماده است.

فینگر فود با نان تست و آووکادو

مدل دیگر در تهیه فینگر فود با نان تست، فینگر فود آووکادوست که یک رژیم گیاهخواری هم در نظر گرفته می‌شود و در عین حال سبک و ساده است. کافیست آووکادو را با چنگال له کرده و روی نان تست قرار دهید. روی هر قطعه را با گوجه، پنیر، زیتون و دیگر موارد دلخواه تزیین نمایید. این مدل فینگر فود به خاطر وجود میوه‌ها و سبزیجات رنگی، واقعاً روی میز می‌درخشد.

فینگر فود با نان تست و کالباس

فینگر فود با نان تست و کالباس یک فینگر فود بسیار ساده و سریع است که به راحتی تهیه شده و علاقه‌مندان بسیاری را به خود جذب می‌کند. برای تهیه آن ابتدا گوجه و کاهو را شسته و به خوبی آبکش نمایید. روی کاهو را کالباس و سپس یک لایه پنیر گودا قرار دهید. پس از پنیر گودا گوجه فرنگی اسلایس شده و مجدد یک لایه کاهو بگذارید. در نهایت یک لایه نان تست مجدداً روی همه مواد قرار داده و با دست مقداری بفشارید. فینگر فود کالباس و سبزیجات با نان تست به همین راحتی آماده است.

فینگر فود با نان تست و تن ماهی

فینگر فود تن ماهی با نان تست یکی از فینگر فودهای سریع آماده شو به حساب می‌آید که در عرض چند دقیقه آماده شده و می‌تواند زینت بخش میز سرو شما در کنار اعضای خانواده باشد. برای تهیه فینگر فود تن ماهی با نان تست ابتدا تن ماهی را در قابلمه کوچکی قرار داده و روی آن آب بریزید. قابلمه را روی شعله قرار داده و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه بجوشد. سپس از روی شعله برداشته و درب آن را باز نمایید. تن ماهی را در آبکشی ریخته و روغن آن را جدا کنید.

سپس سبزیجات معطر که شامل جعفری، نعنا، ترخون و ریحانه هستند را ریز خرد کرده و با تن ماهی مخلوط نمایید. سپس یک تکه نان تست برداشته و به شکل دلخواه خود برش بزنید یه تکه کاهو روی آن قرار داده و سپس مخلوط تن ماهی و سبزیجات را روی آن بگذارید. در نهایت گوجه اسلایس شده و مجددا یک لایه کاهو روی گوجه بگذارید. پس از آن لایه دیگری از نان تست روی آن قرار دهید. اکنون فینگر فود تن ماهی شما آماده است.

سوالات متداول در خصوص فینگر فود با نان تست

در این مقاله به معرفی و طرز تهیه چند نمونه فینگر فود با نان تست پرداختیم. در این میان سوالاتی ذهن مخاطبان را درگیر کرده است که قصد داریم به آنها پاسخ دهیم.

فینگرفود با نان تست چیست؟

فینگرفود با نان تست یک روش ساده و خوشمزه برای تهیه پیش‌غذا یا میان‌وعده است که در آن از نان تست به عنوان پایه استفاده می‌شود و انواع مختلف مواد غذایی روی آن گذاشته می‌شود.

چه نوع نانی برای فینگر فود مناسب است؟

بهترین گزینه نان تست سفید یا نان تست سنگک تازه است. نان باید به خوبی برشته شود تا سفت و محکم باشد و مواد روی آن را نگه دارد.

آیا می‌توان از نان سبوس دار برای فینگر فود استفاده کرد؟

بله، نان سبوس دار گزینه سالم‌تری است و طعم متفاوتی به فینگر فود می‌دهد.

چگونه فینگرفود با نان تست را تزئین کنیم؟

سبزیجات خرد شده

جعفری خرد شده

دانه‌های کنجد

برگ ریحان

زیتون

آیا می‌توان از فینگر فود با نان تست در مهمانی استفاده کرد؟

قطعاً! فینگر فود انتخابی مناسب جهت پذیرایی در مهمانی‌، جشن‌ و تولد است.