تهیه قهوه اسپرسو یک هنر و علم است که نیاز به دقت و توجه به جزئیات دارد. این فرآیند شامل مراحل مختلفی است که هر کدام تأثیر زیادی بر روی طعم و کیفیت نهایی قهوه دارند.
قهوه از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که از دانه درخت قهوه تهیه می‌شود. نوشیدنی قهوه به دلیل عطر غنی، طعم منحصر به فرد و اثر محرک کافئین، جایگاه ویژه ای در فرهنگ‌ها و سبک زندگی مردم جهان دارد.
باریستای حرفه‌ای به شخصی اطلاق می‌شود که در تهیه و سرو انواع نوشیدنی سرد، گرم و قهوه مهارت دارد. واژه باریستا از زبان ایتالیایی آمده و به معنای باردار است.
فینگر فود به غذاهای کوچک و لقمه‌ای گفته می‌شوند که بدون نیاز به قاشق و چنگال و فقط با دست خورده می‌شوند.
فینگر فودها به عنوان یکی از جذاب‌ترین گزینه‌ها برای مهمانی، تولد، دندانک و دورهمی‌ها شناخته می‌شوند و فینگر فود گوشت و قارچ یکی از محبوب و خوشمزه ترین بین سایر فینگر فودها است
فینگر فود ژامبون و پنیر و سیب زمینی با ترکیب نرم و لطیف، طعم دلپذیر ژامبون و ذوب شدگی پنیر، تجربه‌ای بی‌نظیر از طعم و بافت را به مهمانان ارائه می‌دهد.
پلو مخلوط با گوشت تکه ای یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که نه تنها طعم فوق العاده‌ای دارد بلکه به دلیل تنوع مواد اولیه و روش‌های تهیه‌اش به راحتی می‌تواند به یکی از غذاهای اصلی میز شام تبدیل شود.
یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در سطح جهان، سوپ ورمیشل بوده و به عنوان یک وعده غذایی سبک و مغذی شناخته می‌شود.
دلمه برگ مو با شیره انگور یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ‌های مختلف، به ویژه در ایران است. این غذا نه تنها طعمی لذیذ دارد، بلکه به عنوان یک غذای مقوی و سالم نیز شناخته می‌شود.
تاس کباب یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که معمولاً با گوشت قرمز تهیه می‌شود. اما در این مقاله به شما طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده را آموزش خواهیم داد.
باقالی پلو با مرغ یکی از صدها غذای محبوب و خوشمزه ایرانی است و طعمی عالی و عطری بی نظیر دارد و برای مهمانی‌ها و مجالس بسیار مناسب است.
فینگر فود برای تولد نوعی غذای لقمه‌ای به شمار آمده که به عنوان غذای انگشتی هم نیز شناخته می‌شود. زیرا می‌توان آن را با دست و بدون نیاز به قاشق میل نمود.
فینگر فود جزء آن دسته از غذاهایی است که بدون دست و با یک لقمه سرو می‌شود. فینگر فود در مهمانی‌ها، جلسات و کلاً دورهمی‌ها طرفداران فراوانی دارد. یکی از انواع آنها فینگر فود با نان تست است که امروزه بسیار رواج پیدا کرده است.
غذای کمکی بچه از چهار ماهگی آغاز می‌شود، اما به دلیل اینکه دستگاه گوارش شیرخوار برای پذیرفتن غذایی غیر از شیر مادر آمادگی لازم را ندارد، روش نادرستی است و چون در دوران حساس زندگی است، باید تغذیه مناسبی داشته باشد تا به خوبی رشد کند.
مهارت سرو نوشیدنی غیرالکلی نیازمند مهارت انتخاب مواد اولیه و تجهیزات مورد نیاز برای تهیه و سرو نوشیدنی غیرالکلی است و فرد لازم است روش‌های تهیه نوشیدنی‌ها و ارائه آنها به مشتریان را بیاموزد.
حرفه هتلداری به افرادی با تحصیلات متنوع و تجربه کاری گوناگون فرصت می‌دهد. مهمترین نکته این است که به ارتقاء مهارت‌ها متعهد و برای تطابق با محیط متغیر صنعت هتلداری منعطف باشید.
همکاران ما آماده پاسخگویی به سوالات شما می باشند
سعادت آباد، بالاتر از ميدان كاج، خيابان دوم (شهيد عبقری)، بلوار بهزاد شمالی، نبش باغستان شماره ۱۲ | ۶-۲۲۰۹۰۰۰۱ ۰۲۱
